低脂乳制品加工存在的问题及改进措施

现如今,市场上的乳制品种类纷繁复杂,以牛奶为例,就有全脂、低脂和脱脂之分。其中全脂牛奶大约含有3%~3.5%的脂肪,低脂牛奶含有1.5%~1.8%的脂肪,脱脂牛奶含有不到0.5%的脂肪。由于全脂牛奶富含牛奶的所有成分,所以脂肪含量较高,口感与风味更加纯正,而低脂与脱

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脂肪,第六种味道

人的舌头主要能感觉到5种味觉:甜、酸、咸、苦、鲜。然而,美国普渡大学摄食行为研究中心的科学家新研究发现:人们能品尝出第6种味道――脂肪味。 /6/view-11594007.htm 为了考察非酯化脂肪酸(也被称作游离脂肪酸,即脂肪的基本构成模块)的味道,研究人员

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“互联网+”经济下“限塑令”的新盲区及对策

近年来,“互联网+”经济蓬勃发展,其下产品包装所需塑料袋数量庞大,由于政策覆盖范围有限等原因,电商行业成为“限塑令”的新盲区。如何在新的社会形势下发挥“限塑令”作用成为本文探讨的核心。 下载论文网 伴随近年“互联网+”经济的繁荣,网

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唯品会营销竞争环境分析

引导语:唯品会购物网站模式借鉴奥特莱斯,销售方式为正品限时折扣抢购,在国内B2C购物网站中发展迅速。以下是lw54的小编为大家找到的唯品会营销竞争环境分析。希望对大家有所帮助! 摘 要 :本文基于迈克尔波特的五力模型,分析唯品会购物网站所处行业中竞争规模和程

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