题目内容：
宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，使宴会整体达到预想的效果。A．正确
B．错误
参考答案：
判断题：宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
经验类化理论的代表是（ ）。
经验类化理论的代表是（ ）。单项选择题 A、贾德B、桑代克C、布鲁纳D、奥苏伯尔
当前在BIM工具软件之间进行BIM数据交换可使用的国际标准数据格式是（ ）。
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以下属于公开的国际标准的数据交换方式的是（ ）。
以下属于公开的国际标准的数据交换方式的是（ ）。
犴是犴达罕的简称，又称四不像，属牛科，为食素的反刍动物。
犴是犴达罕的简称，又称四不像，属牛科，为食素的反刍动物。A．正确B．错误
链杆可以受到拉压、弯曲、扭转。（）
链杆可以受到拉压、弯曲、扭转。（）