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选择题:三丝敲鱼的原料应该选择肉中没有细刺的,便于原料成型。( )
题目分类:
餐饮服务人员
题目类型:选择题
查看权限:VIP
题目内容:
此题为判断题(对,错)。
参考答案:
为确诊,应进一步检查
为确诊,应进一步检查A.血常规B.粪常规C.头部CTD.脑电图E.
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
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泵轴的弯曲度通常是用()测量的。
泵轴的弯曲度通常是用()测量的。
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
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制作西湖醋鱼时鱼必须先饿养两天,否则菜品有土腥味。( )
制作西湖醋鱼时鱼必须先饿养两天,否则菜品有土腥味。( )
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
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与单级单吸离心泵不出水无关的是()。
与单级单吸离心泵不出水无关的是()。
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
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西湖醋鱼的成熟方法是水煮,汤汁浓白后捞出调味。( )
西湖醋鱼的成熟方法是水煮,汤汁浓白后捞出调味。( )
分类:
餐饮服务人员
题型:选择题
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