题目内容：
大型展览会甜点装盘时，( )应和使用的餐具和谐。A.甜点和种类和形状
B.甜点的种类和色泽
C.甜点的风格和特点
D.甜点的形状和色泽
参考答案：
选择题：大型展览会甜点装盘时,( )应和使用的餐具和谐。A.甜点和种类和形状B.甜点的种类和色泽C.甜点的风
- 题目分类：餐饮服务人员
- 题目类型：选择题
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男性，50岁。行走时右小腿和足部出现间歇性疼痛1年余。近3个月夜间呈持续性疼痛，足趾呈紫黑色、干冷。有吸烟史30余年，每日2包。该患者不应选择的治疗措施是
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制作伍仁酥条的工艺流程是( )。A.和面→制皮→成熟→成形B.和面→制皮→上馅→成熟→成形C.和面→制皮→成
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黄油、奶油、植物油较适宜的营养强化剂是()。A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素E
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感冒两周后出现心悸，心电图示频发室性期前收缩，不符合室性期前 收缩的心电图表现是（）
感冒两周后出现心悸,心电图示频发室性期前收缩,不符合室性期前 收缩的心电图表现是()A.提前出
莲蓉馅具有纯香柔软、甘甜细滑等特点。
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