选择题:下列除哪项外,均可与蛋白质产生沉淀 题目分类:中药学(中级) 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 下列除哪项外,均可与蛋白质产生沉淀A.鞣质B.苦味酸C.硫酸铜D.三氯乙酸E.蛋白酶 参考答案:
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。 每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。A.630 B.260 C.420 D.390 分类:中药学(中级) 题型:选择题 查看答案