职业是指人们由于社会分工而从事具有专门业务和特定职责并以此作为主要生活来源的（　　）。 A．工作 B．岗位 C．职位 D．任务

关于道德与法律的区别，下列说法不正确的是（　　）。 A．道德产生时间比法律早 B．道德调整范围比法律广 C．道德的表现形式不如法律严格 D．道德的实施比法律更

下列关于职业道德的阐述，不正确的是（　　）。 A．不同的行业有不同的职业道德，职业道德具有行业性 B．职业道德的要求可以用条例的形式进行固定 C．职业道德可以离

某乳母，30岁，产后2周，乳汁不足，请对她的饮食提出合理化建议。

情景描述：某女，34岁，孕4周，向营养师咨询孕早期的营养保健知识。请根据上述情景描述回答以下问题：1．孕早期应该注意哪些营养素的摄取?2．如有恶心、呕吐，有

案例描述：某孕妇，年龄28岁，孕20周，以下为其一日食谱和食谱营养计算结果，见表4、表5和表6，对该食谱进行营养评价，并进行调整。

案例描述：小明，男，2周岁，以下是他一天的食谱和食谱营养计算结果。见表1、表2和表3。请对该食谱进行营养评价并进行调整。

案例描述：某孕妇，孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查示血红蛋白值为l00g／L。 1．请针对孕妇晚上睡觉经常腿抽筋进行分析，并提出饮食的合理建议。 2

老年人由于胃肠蠕动减慢，容易出现便秘，宜增加富含膳食纤维的食物__________的摄入。A．玉米 B．燕麦 C．西葫芦 D．海带

维生素C能促进胶原蛋白的合成，保持毛细血管的弹性，防止老年血管硬化，老年人应增加维生素C摄人，维生素C高于50mg／100g的蔬菜有__________。A．青

老年人钙的推荐摄入量应为__________mg。A．800 B．1000 C．1200 D．2000

根据下列内容，回答题。某老年人，男性，65岁，退休。老年人的基础代谢比青年人低__________。A．10%～15% B．15%～20% C．20%～30

婴儿在前6个月，钙的适宜摄入量为__________mg／d。A．200 B．300 C．400 D．600

母乳的营养价值要高于牛乳，因为母乳中__________。A．蛋白质含量高于牛乳 B．微量元素铁的含量高于牛乳 C．钙含量高于牛乳 D．含有丰富的免疫活性物质

对婴儿来说，除了八种必需氨基酸外，__________也是必需氨基酸。A．赖氨酸 B．谷氨酰胺 C．精氨酸 D．组氨酸

根据下列内容，回答题。某男婴，月龄2个月，出生体重3．3kg，出生身长52cm，目前体重4．5kg，身长57cm，母乳喂养。由于__________几乎不能

多不饱和脂肪酸DHA，来源于__________。A．鱼 B．鸡蛋黄 C．动物肝脏 D．瘦肉

根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天蛋白质的RNIs应在非孕基础上增加__________g。A．5 B．15 C．20 D．25

根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上增加__________kcal。A．150 B．200 C．25

根据下列内容，回答题。某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。在该孕周，胎儿组织器官迅速增长，脑细胞分裂增殖加快，应注意

该婴儿体重增长__________。A．正常 B．不足 C．过快 D．稍快

6个月以后，脂肪的供热比应占总能量的__________。A．30%～35% B．35%～40% C．40%～45% D．45%～50%

在辅食中添加肝泥，可增加__________的摄入量。A．维生素D B．维生素A C．铁 D．叶酸

根据下列内容，回答题。某男婴，月龄6个月，出生体重3．2kg，出生身长52cm，目前体重7kg，身长65cm，母乳喂养，需添加辅食。开始添加辅食时，为适应其

某乳母，年龄30岁，产后第2周(月子)，请对该乳母进行一日食谱编制。 1．考核要求 考生应掌握乳母特殊时期的营养特点，三大产热营养素的适宜比例，确定该乳母能